カーザビアンカ内での料理教室
‘トスカーナ’
イタリア料理の中でもトスカーナ伝統郷土料理はよりよく生きる為の地中海美容食の根本です。
キアーナ谷、シエナなどから生まれたこのすばらしく素朴な料理を学びませんか。
我々のシエフによって提案された様々なメニューの中からより選択されたものです。
料理のプログラムは一つのコースのメニューとして作られます。
* 特色のある前菜
* 昔からの伝統的トスカーナ料理の一番目のお皿(つまりパスタ、スープなど)
* 伝統的2番目のお皿(肉類、魚類などのメイン料理)
* 我々の土地で生まれたお菓子
レッスン時間は約4時間
レッスンの終わりには作った料理の試食をして頂きます。
メニューには飲み物、ワイン キャンティDOCGやカーザビアンカ自家製白ワインも用意しております。
レッスンの終りには全ての参加者の方々に参加証明書とコースのメニューのレシピをお渡し致します。 |